Restaurant 4.0 (Por qué un Restaurante debe poseer StarPL) 2015-05-30
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¿Por qué un Restaurante debe poseer StarPL?
La nueva informática.
Donde el futuro es el presente. |
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Un poco de historia: en los 70’s los grandes ordenadores nos aportaban soluciones de servicios, en los 80’s comenzaron los PCs, en los 90’s la integración de PCs en redes y multi-task multi--user, comienza el siglo XXI con soluciones en color, diseño, …, pero y ahora a partir de 2015, debemos acometer nuevos retos.
Una solución para una empresa, ya no solamente tiene cumplir con las reglas de negocio propias de la misma, existen otros agentes sociales, diferentes hábitos de trabajo, un uso multidisciplinar de dispositivos, ..., en resumen nuestros propios clientes deben de integrarse en la solución, con sus costumbres, sus modos de trabajo, y que el conjunto forme un todo perfecto.
En Class One, después de más de 2 años de investigación y desarrollo, presentamos este nuevo producto que marcará un antes y un después en la trayectoria de nuestra Empresa. Hemos querido, una vez más ser innovadores, presentar la nueva informática con una tecnología inexistente comercialmente en los mercados, y además definir unas pautas que creemos será la informática de un futuro no muy lejano.
Se ha aplicado este desarrollo en tecnología de 4 capas, teniendo en cuenta los nuevos agentes y comportamiento de las nuevas generaciones, hemos abierto la caja de pandora. En cierta ocasión me preguntó una persona que definiera en 3 palabras ¿por qué hay que usar este sistema?, contestar a este pregunta es difícil he aquí la respuesta Restaurante 2.0, lo define perfectamente.
Hemos conseguido que se trabaje en un entorno inteligente en el que interactúan todas las partes implicadas, sin importar la ubicación (solución Web), trabajando en modo cloud (en la nube).
Las 4 A’s, que debemos cumplir
- AnyOne (cualquier persona),
- AnyTime (en cualquier momento),
- AnyWhere (desde cualquier lugar) y
- AnyDevice (desde cualquier dispositivo).
Además, hoy no es suficiente con llevar el control del negocio, sino que este debe estar relacionado con el cliente (CRM), y poder actuar con técnicas de BI (Business Intelligence), alarmas inmediatas de actuación instantánea en nuestro negocio.
Nuestros clientes son los protagonistas de nuestro negocio, entrando virtualmente desde su móvil, tablet o cualquier dispositivo, relacionándose, dejando sus opiniones, haciendo sus reservas, consultando su programa de fidelización, observando nuestras promociones/ofertas, (entre los diferentes centros de producción marketing cruzado), solicitando “home delivery”, saber de inmediato sus comentarios, sus quejas, y poder reaccionar inmediatamente, …, y que siempre estemos presentes a la hora de su elección. Nuestro cliente también accederá a nuestras redes sociales, provocándole la acción de crítica compulsiva, y con ello siempre conoceremos mejor nuestras debilidades y nuestras fortalezas (DAFO, Debilidades, Amenazas, Fortalezas y Oportunidades).
En el sector de la Hoteleria (Hoteles y Restaurantes), hemos visto en estos últimos años un crecimiento de empresas intermediarias que realizando un muy buen marketing y fuerte presencia en redes sociales, consiguen que las reservas se realicen desde sus páginas Web, quien no ha hecho una reserva en Booking.com. Ha llegado también la hora en los restaurantes, como negocio debemos preocuparnos de este fenómeno, de estos canales de venta, que nos proporcionan unos clientes a los que normalmente no llegaríamos. Hago una pregunta ¿podemos conseguir a estos clientes nosotros mismos, sin comisiones ni dependencias intermedias?, al hacer una oferta de un 30% / 40% en una central de reservas, observamos que tenemos clientela nueva, ¿nos hemos planteado que nuestro restaurante, pueda hacerlo?, es evidente que ello no es prohibitivo para que se sigan utilizando además las centrales de Reserva. Con StarPL Restaurante 2.0, lo hemos conseguido
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Link de Acceso al Restaurante 4.0 | Suite completa para la gestión del restaurante que incluye todas las Reglas de Negocio propias del sector y que, además, aprovecha las ventajas de los últimos avances tecnológicos. Presentación de StarPL
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